제품 카탈로그
커큐민
강황 뿌리에서 얻은 밝은 레몬~골든 옐로로 수분산형과 유용성 제형을 제공합니다.
안정성 프로파일
pH 안정성
pH 2 – 7
내열성
≤ 120 °C
내광성
보통
수용성
보통
pH 2 – 7 범위에서 안정 · 최대 120°C 가공 온도까지 견딤
기술 사양
- 원료
- 강황 뿌리 (Curcuma longa)
- 색상 계열
- 천연 옐로
- 제형
- 파우더 / 액상 / 에멀전
- 첨가물 코드
- E100
- pH 안정성
- pH 2 – 7
- 내열성
- ≤ 120 °C
- 내광성
- 보통
- 수용성
- 보통
- 유통기한
- 24개월
- 보관 조건
- 밀봉하여 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관
- 규정 준수
- FDA · EU · GB · Halal · Kosher
