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스피루리나 블루
가장 선명한 천연 블루, 스피루리나 미세조류에서 얻은 피코시아닌입니다.
안정성 프로파일
pH 안정성
pH 4 – 8
내열성
≤ 60 °C
내광성
보통
수용성
매우 우수
pH 4 – 8 범위에서 안정 · 최대 60°C 가공 온도까지 견딤
기술 사양
- 원료
- 스피루리나 (Arthrospira platensis)
- 색상 계열
- 천연 블루
- 제형
- 파우더 / 액상
- pH 안정성
- pH 4 – 8
- 내열성
- ≤ 60 °C
- 내광성
- 보통
- 수용성
- 매우 우수
- 유통기한
- 18개월
- 보관 조건
- 밀봉하여 2~8°C에서 차광 냉장 보관
- 규정 준수
- FDA · EU · GB · Halal · Kosher
