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天然 β-胡萝卜素

来自胡萝卜与棕榈果的明媚橙黄色,兼具维生素 A 原功能。

天然 β-胡萝卜素
参考色值 #F28C1C · E160a

天然 β-胡萝卜素,提供冷水可分散乳液与微囊颗粒。在果汁、乳制品、人造奶油与膳食补充剂中呈现黄至橙色,巴氏杀菌过程中耐热性良好。

  • 乳液
  • 粉末

稳定性表现

  • pH 稳定性

    pH 2 – 8

  • 耐热性

    ≤ 130 °C

  • 耐光性

    一般

  • 水溶性

    一般

在 pH 2 – 8 范围内稳定 · 可耐受最高 130°C 的加工温度

技术参数

来源
胡萝卜与棕榈果
色系
其他天然色素
可选剂型
乳液 / 粉末
添加剂编码
E160a
pH 稳定性
pH 2 – 8
耐热性
≤ 130 °C
耐光性
一般
水溶性
一般
保质期
18 个月
储存条件
密封、阴凉干燥处避光保存
合规标准
FDA · EU · GB · Halal · Non-GMO

典型应用

需要定制色调或用量建议?

我们的应用实验室可匹配目标色、在您的配方基底中进行稳定性试验,并推荐合适的剂型与添加量。

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