应用领域
片剂、软胶囊、维生素软糖与蛋白粉。
膳食补充剂需要与其健康定位相匹配的色素。我们的许多色素——β-胡萝卜素、花青素——本身也具有营养价值。
紫薯与蓝莓
来自紫薯与蓝莓的花青素，在酸性产品中呈现红至紫罗兰色调。
苜蓿（Medicago sativa）
稳定清新的叶绿色，适用于饮料、糖果与口腔护理产品。
胡萝卜与棕榈果
来自胡萝卜与棕榈果的明媚橙黄色，兼具维生素 A 原功能。
