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藻蓝
最明亮的天然蓝色——来自螺旋藻微藻的藻蓝蛋白。
稳定性表现
pH 稳定性
pH 4 – 8
耐热性
≤ 60 °C
耐光性
一般
水溶性
优异
在 pH 4 – 8 范围内稳定 · 可耐受最高 60°C 的加工温度
技术参数
- 来源
- 螺旋藻（Arthrospira platensis）
- 色系
- 天然蓝色
- 可选剂型
- 粉末 / 液体
- pH 稳定性
- pH 4 – 8
- 耐热性
- ≤ 60 °C
- 耐光性
- 一般
- 水溶性
- 优异
- 保质期
- 18 个月
- 储存条件
- 密封、2–8°C 避光冷藏
- 合规标准
- FDA · EU · GB · Halal · Kosher
